片岡製作所 片岡製作所 M906-DPS ブライト M9PRO 牛刀 180mm Brieto
[商品コード：4906496703066]
片岡製作所
片岡製作所 M906-DPS ブライト M9PRO 牛刀 180mm Brieto
メーカー製品情報ページ
●本刃付け
砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
●本研刃造り
プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
●ツバ
一体口金付きで衛生的。
●ハンドル
耐腐触性に優れた黒積層強化木。
●モリブデン・バナジウム鋼 割込
サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。
