遠藤商事 TKG TKG ジャクセン 18-8 野菜抜細工用 球クリ 12mm BSI1701 遠藤商事
[商品コード：4905001270512]
遠藤商事 TKG
TKG ジャクセン 18-8 野菜抜細工用 球クリ 12mm BSI1701 遠藤商事
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簡単キレイ!とっても大変な丸いかざり料理も誰でも簡単、思いのままに球体が作れます。
■球クリ(ボール状専門刃)① 刃の部分を材料と平行に保ちながら左右に回し、刃の先を 内側に入れ上半分の球体を作ります。② 刃の先を上半分の球にそって材料の内側に入れ刃を材料に 縦向きにして回し、取り出すと球体の出来上がりです。
■内堀刃(くりぬき専用)① 球クリでボール状に加工した後、刃の先で球体をおさえ力を いれ、回しながら押します。その後、回しながら刃の先を抜き ます。② 刃の先を先ほどあけた穴の中に押込み内側を削りとります。
■ラセンキリ(らせん状専用)① 刃を材料に挿入し、らせん状になるようにまわし、好みの長さ で取り出し完成です。
