遠藤商事 TKG TKG ダイヤモンド庖丁研ぎ器 トギコロ2 両刃用 ATG1601 遠藤商事 の商品説明

砥ぎ台:206×82×H35砥ぎホルダー:全長200×幅30ダイヤプレート:100×30 (荒目/300番・細目/600番の両面使用)材質:砥ぎ台・ホルダー/ABS・ポリエチレン・アクリル・ ゴムマグネット ダイヤプレート/工業ダイヤモンド・鉄耐熱温度:50℃・砥ぎ台の吸着面に刃をセット! 後は砥ぎホルダーを刃先に当てながら 前後にコロコロスライドさせるだけで 誰でも簡単に研げます。※出刃庖丁等の片刃庖丁にはご使用できません。●前後(赤い矢印)に研ぎながらゆっくりと横(青い矢印) スライドさせて下さい。●良く切れる理想の角度「15°」で研げます。

砥ぎ台幅×奥行×高さ(mm)206×82×35
砥ぎホルダー全長×幅(mm)200×30
ダイヤプレート全長×幅(mm)100×30

材質
ホルダー:ABS ポリエチレン 砥台:アクリル ゴムマグネット ダイヤプレート:工業用ダイヤモンド 鉄