遠藤商事 TKG TKG SA エトール 銅 寸胴鍋 15cm AZV05015 遠藤商事 の商品説明

SAエトールシリーズ料理のポイントは、鍋。使われる鍋の良し悪しで決まります。銅鍋は熱の伝導性にたいへん優れているため、熱まわりにムラがありません。厚さ3mm 華麗なる猛者、銅鍋の最高峰。エトールシリーズは強度・耐久性能が高いのはもちろんのこと、ぶ厚い銅のおかげで味に差が出る高級品です。※30cm・33cmは手造り槌目入です。

サイズ表示(cm)15
内径×深さ(mm)150×150
容量(L)2.6
質量(kg)2.9

材質
銅・真鍮・錫