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ホンマ科学 グレステングレステン 021TMM プロティナイフ 21cm ホンマ科学
GLESTAIN グレステン 440Aをベースとしたグレステン 鋼には、サブゼロ処理 (超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱 処理を行っています。
税抜13,342円(税込14,677円)
GLESTAIN グレステン 440Aをベースとしたグレステン 鋼には、サブゼロ処理 (超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱 処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の 安定性(HRC58~59度)、切れ味の持続性など、 品質を徹底追求して高度な機能を実現。グレステン TMタイプの特長へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、 軽い切れ味を実現しました。18-8ステンレスを使用した衛生的で耐久性の高い ステンレスハンドル。手入れが簡単でサビない、臭いもつかないので衛生的です。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。メーカー品番021TMMサイズ(cm)21全長(mm)335質量(g)155
【※ご注意※】