ツヴィリング ZWILLING ヘンケルス ツインストンプロ 両面砥石 32505-100 ツヴィリング ZWILLING の商品説明

日常の研ぎ直しからプロの切れ味まで。
ツインストンプロは､粒度250(荒砥)､粒度1000(中砥)の2種類の砥石を使用できる両面砥石。
荒砥､中砥で研ぐことで摩耗した刃先を修正することができます。
一台で基本的な切れ味の回復が可能です。
また､通常の包丁はもちろん､CM60以上の高硬度の包丁の切れ味も甦らせることができます｡

サイズ:幅8.5mc×高さ4cm
重量:0.954kg
荒砥(石粒度250):刃の角度を鋭角に修正します、非常に切れにくい場合はこちらで研いだ後、仕上げ用で研ぎます。
中砥石(粒度1000):刃先を整え持続性のある切れ味を出します、通常のお手入れはこちらのみで問題ございません。