日本炭酸瓦斯 エスプーマ スパークリング L ステンレス(CO2エスプーマ)
[商品コード:4930846100120]
日本炭酸瓦斯
エスプーマ スパークリング L ステンレス(CO2エスプーマ)
エスプーマ スパークリング〔CO2エスプーマ〕
■お店でも家庭でも使える。爽快な泡の刺激が楽しい、新感覚調理マシンフルーツやアルコールなど、食材にCO(2 炭酸ガス)を添加することで、発泡性の"泡"を作り出す「エスプーマ スパークリング」。炭酸ガスを直接添加するので、独特のシュワシュワ感をドリンクやフルーツにプラスすることができます。ワインなら、スパークリングワインに。ウィスキーなら、ハイボールに。アップルジュースなら、シードルに大変身。口のなかで弾ける泡の刺激は、ただのソーダとはひと味違います。「エスプーマ スパークリング」はフルーツ果汁やジュースをふんわりとしたクリーミーな"泡"にすることができます。ただし、炭酸ガス特有の酸味と刺激が添加されるので、食材によってはえぐみや苦味が強調されることがあるので注意が必要です。
■材質:ヘッド・ボトル/ステンレス製
■付属品:ストレートノズル、フラワーノズル(6切)×各1、専用洗浄ブラシ×1
■使用方法1)レシピの内容にしたがって各ボトルの最大使用容量を超えないように液体をボトルに入れます。ヘッドをボトルに締め込み蓋を